米粉でチュロス

米粉でチュロス
子供と一緒に作れるおやつです。
今回は砂糖と塩味。
シナモン風味でもおいしそう^^

材料 (20cmくらいのものが20本近く)

150g
少々
180cc
小さじ1
適量

1

写真

ボールにベーキングパウダー、米粉、グラニュー糖、塩を全て混ぜ合わせる。

2

写真

水と油を加え、よく混ぜる。

3

生地を花型の口金をつけた絞り袋に入れる。

4

160度に熱した揚げ油の中に、直接適当な長さ、形に絞りいれる。

5

写真

きつね色になったら出来上がり。砂糖、塩をまぶして召し上がれ。

コツ・ポイント

揚げすぎると硬くなります。
が、それはそれでいい音がして
子供達にはうけてました。

このレシピの生い立ち

一度作ってみたかったんですよね^^
レシピID : 801466 公開日 : 09/05/07 更新日 : 09/05/07

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