お弁当用*ほたてといんげんのカレー炒め

お弁当用*ほたてといんげんのカレー炒め
お弁当に、分量を増やせば夕食にも。簡単だけどしっかりおいしい(ノ´∀`*)

材料 (お弁当カップ1人分)

いんげん
5本
ホタテ(生)
5個
カレーコンソメ
適量
バター
少し
少し

1

インゲンは筋を取って、2㌢くらいにそろえて切っておく。

2

フライパンにバターを熱し、いんげん→ホタテの順に入れて炒め、表面の色が変わったら酒も入れてざっと炒めて

3

カレーコンソメで味を整えれば出来上がり♪

4

コツ・ポイント

ホタテに火を通しすぎると固くなるので注意。炒めすぎないようにして下さい。

このレシピの生い立ち

前の晩に残ったホタテのお刺身をお弁当に入れるために作りました。。
レシピID : 801575 公開日 : 09/05/07 更新日 : 09/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/05/06

写真

絹さやですみません。カレーコンソメ味新鮮で美味しかったです^^

みかん主婦

美味しそうですね♡絹さやもいいと思います♡食べたい笑

10/05/04

写真

旦那弁当に絹さやで。美味しかったってリピ希望♡ご馳走様♪

まりぃず

旦那さんにお弁当美味しかったって言われるのって嬉しいね♡感謝

09/07/25

写真

カレー味がお弁当のアクセントになってとても美味しかったです♪

rintarosan

うわお♡おいしそう♡結構ボリュームおかずになるよね♫感謝です

09/05/16

First tsukurepo mark
写真

スナップえんどうで作ってみました。夕食のりっぱな一品になったよ♪

ぽんぽん堂

スナップエンドウもいいですね♡嬉しいれぽ、ありがとです♬