きぬさやの卵炒め

きぬさやの卵炒め
簡単!すぐ出来る!!さやえんどうの食感がまたおいしい!!

材料 (2~3人分)

きぬさや
1袋
1個
☆ 塩・胡椒
少々
☆ しょう油・顆粒和風だし
小さじ 1/2

1

きぬさやは、筋をとりサッと湯通しする。(なべを洗うのが面倒なので、フライパンで湯通しします)

2

卵の中に☆を入れて混ぜておく。

3

フライパンに油を引き、さやえんどうを炒め、卵を加えて炒める。

4

コツ・ポイント

卵は、パラパラになるように炒める。焦げやすいので注意してください。

このレシピの生い立ち

きぬさやの卵とじを作っても子供が食べなくて、炒めてみたら不思議と完食!
レシピID : 801605 公開日 : 09/05/07 更新日 : 09/05/07

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