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生ワカメは、水でよく洗い、５分～１０分程水かぬるま湯に漬けておく。新玉ねぎは、薄切りにし水にさらしておく。
ワカメは水気を絞り適当な大きさに切る。玉ねぎはザルにあげて水気を切る。
豆腐を人数分に切り分けて器に盛り、ワカメと玉ねぎ、おろし生姜をのせる。食べる前に、めんつゆをかけて召し上がれ♫
おろし生姜を練り辛子に変えても美味しいです。ピリッと大人の味になります (^.^)
作って頂きまして、ありがとうございます(^^)
★☆みーしゃ☆★
★☆みーしゃ☆★
