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玉ねぎは薄切り、豚肉は適当な大きさに切ります。冷凍うどんは湯通ししておく。
フライパンを熱し、油を入れて玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら 豚肉を入れて、塩コショウをふり、よく炒める。
豚肉に火が通ったら キムチを汁ごと加えて☆印の調味料を加えて味を整える。醤油の量はお好みで調節して下さいね
3に湯通ししたうどんを加えてよく混ぜて、皿に盛りつける。
別のフライパンを熱し、油をひいて目玉焼きを作る。4の上にのせて召し上がれ~