お弁当に!塩鮭のマヨコーン焼

お弁当に!塩鮭のマヨコーン焼
こんがり焼けたマヨコーンが香ばしく、冷めても美味しいです。

材料 (一人分)

塩鮭
一切れ
玉ねぎ
1/4個
スイートコーン
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
黒胡椒
少々

1

玉ねぎは薄切りにし、耐熱容器に入れて1〜2分電子レンジにかける。鮭は皮と骨を取り除き2〜3等分に切る。

2

写真

玉ねぎにコーンを加え、黒胡椒を振りマヨネーズで和える

3

アルミカップに2と鮭を交互に重ねるように入れる(一番上がマヨコーンになるように)。

4

魚グリルまたはトースターで表面に軽く焦げ目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

焼き加減は十分に火が通るように調整して下さい。

このレシピの生い立ち

お弁当に便利な塩鮭を飽きずに食べられるようにアレンジしました。
レシピID : 801702 公開日 : 09/05/07 更新日 : 09/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/06/18

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昨晩余った塩鮭をお弁当にアレンジ!中3息子に好評でした☆

ふーでん

何と嬉しいお言葉!!作って頂いてありがとうございます♪

14/02/20

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塩鮭がボリュームupしていい感じ(*^^*)リピ決定ありがとう!

栄養士のLily

美味しそうなお弁当!リピ決定なんて嬉しいです(^_^)

10/06/14

First tsukurepo mark
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塩鮭も美味しい一品になりました。夕食&お弁当に活躍増えそうー。

nanadenana

作って頂いて嬉しいです!れぽありがとうございました。