失敗知らずの炊き込みご飯

失敗知らずの炊き込みご飯
この割合を頭に入れれば味ご飯も怖くない(^-^)b

材料

2合
醤油
大2
大1
砂糖
大1
小2
調味料と合わせて2合分
具・例
鶏肉、しいたけ、人参、まいたけ、鮭、ごぼう、たけのこ、油揚げ…等

1

米を研ぎ、ジャーの釜に入れ調味料と水を入れ軽く混ぜる。

2

お好きな具を米の上に散らす。(具を入れたら混ぜないで下さい)

3

スイッチポンして炊き上がったら、全体的に混ぜて完成☆

コツ・ポイント

米1合に対し醤油は大1、酒は小1。みりんと砂糖は醤油の半量ずつとなります。だしは具から出るので、うちはあえて使っていません(^-^;)お好みでどうぞ☆

このレシピの生い立ち

結婚して早5年…旦那様は炊き込みご飯が大好き!!新婚の頃は作る度に失敗の連続(:_;)自分なりに研究した結果です!!
レシピID : 801927 公開日 : 09/05/07 更新日 : 09/05/08

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