タラの芽のピーナッツ和え

タラの芽のピーナッツ和え
天ぷらに飽きたら和え物もありますよ~

材料 (一人分)

タラの芽
5~6個
ちくわ
1本
✿つゆ(希釈用)
大1
✿水
大0.5
✿砂糖
小0.5
✿ピーナッツ粉末
大0.5~1弱

1

写真

タラの芽の茶色い部分を取り水につけておくかさっと洗う。

2

2、3分塩ゆでし冷水に取る。よく水をきってから✿と和える

3

4

コツ・ポイント

うちのつゆは5倍濃縮で味が濃い目なので水を入れましたが水なしでもいいかもです。
タラの芽の大きさもありますので調味料の調節お願いしますm(_ _)m
茹でたら早めに和えてください。

このレシピの生い立ち

叔母のタラの芽のピーナッツ和えを食べてみて自分好みの味にしてみました。
レシピID : 801965 公開日 : 09/05/07 更新日 : 10/04/28

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