こんにゃくガーリックステーキ

こんにゃくガーリックステーキ
にんにく&ポン酢のたれが激ウマ〜(´∀`)手順すこし改良☆

材料 (2)

こんにゃく
1/2枚
塩胡椒
少々
2欠〜お好みで増やしてね
バター(マーガリン)
ポン酢
大5
水溶き片栗粉
1たい1

1

こんにゃくは下ゆでしてあくを抜く。 あら熱がとれたら厚さを半分にして8等分にする

2

こんにゃくを油なしで炒め水分をとばす。塩胡椒して、バターを入れて焼いていく。

3

こんにゃくを両面こんがりするまで焼いたら、いったん皿に移す。ニンニクをみじん切りし、フライパンで炒める。

4

ニンニクが色づいたら、ポン酢を加え、3をフライパンにもどし絡める。水溶き片栗粉をとろみがつくように加える

5

できあがり♪

6

8月9日手順変更しました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

牛肉高いから、こんにゃくで低カロリー&経済的♪ 普通にメインでいけちゃうカモ?!
レシピID : 802003 公開日 : 09/06/26 更新日 : 09/08/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

17/01/30

写真

余りで作ったので少しですが、美味しかったです!リピします!多謝!

emitake5

薄切り味しみやすそうでいいですね♪つくれぽ感謝♡

10/02/27

写真

しっかり目に焼いて、こんにゃくとガーリックポン酢で美味でした。

じゃんくみ

作レポ感謝☆ とっても美味しそうー♪

09/11/16

写真

タレがしっかり絡んで美味しかったです♫

yukiはぴ

作レポ感謝☆タレしっかり絡ませると蒟蒻でも美味ですよね

09/08/06

写真

にんにくとバターでコク旨♪ビールに合うけど低カロで嬉しいな☆

volvol

作レポ感謝(^O^)美味しそうに作ってくれてありがと♪

yukiはぴ 2009年12月12日 09:58
ひなママさん、こんにちは!
手づかみおにぎりのレポ〰♡2つも♬
めちゃくちゃ嬉しいですぅ〰〰〰(人´ェ`*)アリガトゥ(*´ェ`人)
しつこいなんてとんでもないですよ♪
リピれぽ大感激です♡
いっぱい食べてくれたってことですよね♫
嬉しいですよね〰ママもちょっと楽になるし♡
これからも仲良くしてくださいね♫
どうぞよろしく!