楽ちん☆おいも焼き

じゃがいもは電子レンジで竹ぐしが通るやわらかさになるまで加熱する。

じゃがいもの皮をむいてつぶし、片栗粉と塩をまぜる。そして厚さ１㎝になるよう形成する。

フライパンにごま油をしき②を両面焼く。