丸ごとキャベツとベーコンのスープ煮

丸ごとキャベツとベーコンのスープ煮
とろとろキャベツがおいしいです。

材料 (6人前)

キャベツ
1玉
ベーコン
60g
玉ねぎ
1個
固形スープの素
2個
塩・こしょう
適宜

1

キャベツは芯を下にして切り離さないように、十文字に切り込みを入れます。

2

ベーコンは棒状にきります。

3

玉ねぎはみじん切りにします。

4

鍋に②、③を加え、玉ねぎに火を通しキャベツの芯を下にしていれ、8分目まで水を加え、固形スープを加えて煮込みます。

5

キャベツが柔らかくなったら、塩コショウで味付けます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料理教室で習いました
レシピID : 802050 公開日 : 09/05/07 更新日 : 09/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/04/10

First tsukurepo mark
写真

くったりキャベツが美味しかったです☆

minori0215

ありがとうございます♪おいしそうですね☆