即席キムチ

即席キムチ
すぐに食べたい時のキュウリのキムチです。

材料

キュウリ
2本
塩、粉末和風だし、味の素
パラパラ
スプーン山盛り1

1

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キュウリを洗ってヘタを切り、3等分にする。

2

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それを4等分に切る。

3

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ナイロン袋にキュウリを入れ、塩、だしのもと、味の素と豆板醤を入れて、

4

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袋の口をしっかりもって空気を抜いて、アライグマのように両手で1分ほど揉みます。
出来上がり♪

コツ・ポイント

◆そのまま5分ほど置くと 味しみがよくておいしいです。
◆辛さレベルは豆板醤の量で調節して下さいね。

このレシピの生い立ち

「キュウリのキムチ無いの~?」と言われて作ってみたらおいしくてレパートリーになりました。
レシピID : 802100 公開日 : 09/05/07 更新日 : 09/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

12/04/21

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簡単で美味しくできた♪つまみに★今度は激辛にしようかな(*^O^

☆じゅりーぬ★

連続つくれぽありがとうございます!激辛も是非挑戦して下さいー

11/06/12

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白菜で作りました♪美味しかったです(^O^)ありがとう!

ミセス☆まりっこ

白菜で!私もやってみます、ありがとう(^◇^)

09/09/20

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おいしくて(≧▽≦)大根でも作ってみました♪ちびちび食べます♪笑

naochimama

うわ、おいしそう! がばがばいって下さい(笑)

09/09/19

First tsukurepo mark
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辛いの苦手なんですが、あっさり辛ウマですね~!!(≧Д≦)

naochimama

苦手なのにおいしく食べてもらえてよかったです♪