コゴミと生ハムのサラダ

コゴミと生ハムのサラダ
マヨネーズと辛子明太子を混ぜたメンタイマヨ、
簡単で美味しい~~

材料

こごみ
10本
生ハム
1パック(4枚)
マヨネーズ
大さじ1.5
辛子明太子
半分

1

こごみを茹でて食べやすく切る。

2

生ハムも食べやすく切る。

3

辛子明太子の皮を取りマヨネーズと混ぜて1と2を混ぜ合わせて出来上がりです。

4

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

山菜でもアクの少ないコゴミをサラダにしてみました。
レシピID : 802173 公開日 : 09/05/07 更新日 : 09/05/07

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