アスパラとブロッコリーのさっぱり炒め

電子レンジで下準備すれば楽ちん

材料 (2人分)

アスパラ
100g
ブロッコリー
1/2個
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
塩・こしょう
適宜
大さじ1

1

アスパラは食べやすく切り、水にくぐらせて耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジで50秒加熱する

2

ブロッコリーは小房に分け、1と同様にして10秒加熱する

3

フライパンに油を熱し、1と2を手早く炒め合わせる

4

酢としょうゆをまわしかけ、塩・こしょうで味を調える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前参考にしたレシピの備忘録です
レシピID : 802274 公開日 : 09/05/07 更新日 : 09/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」