チンゲンサイとこんにゃくの炒め物

チンゲンサイとこんにゃくの炒め物
肉の代わりにこんにゃくでボリュームを。
ダイエットにいいんじゃないっすかね。

材料 (1人分)

チンゲンサイ
1束
こんにゃく
1/2個
塩こしょう
少々

1

こんにゃく、チンゲンサイを切る。

2

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熱したフライパンに油をひき、こんにゃくを炒める。焦げ目がつく程度かな。

ごま油でもいいでしょう。

3

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チンゲンサイの茎の部分を先に入れて炒める。

4

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次に葉の部分も入れましょう。

5

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火を止め、塩こしょうで味を調えて完成!

コツ・ポイント

糸こんにゃく版の方がおいしい!

このレシピの生い立ち

前回の糸こんにゃくに引き続き、今回は板こんにゃくで作ってみました。
レシピID : 802301 公開日 : 09/05/07 更新日 : 09/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/07/23

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美味しく出来ました!

Emiii28

17/02/16

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ささっと作れて、シンプルで飽きない味なので、副菜にピッタリです!

Pakako☆

14/02/18

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コチュジャンいれてピリからにしました。チンゲン菜とあう!美味♡

♡Catherine

14/01/30

First tsukurepo mark
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簡単でヘルシー。余った材料で作れました!

ぺいくみ