米粉のやさしい蒸しパン

米粉のやさしい蒸しパン
おからも入って、ヘルシーな蒸しパンです。

材料 (4~5コ分)

70g
生おから
50g
牛乳
70g
50g
小さじ1、5
L玉1個
サラダ油
大さじ1

1

ボウルに卵と三温糖を、もったりするまでハンドミキサーで混ぜる。

2

もったりしたら、サラダ油と牛乳を加え混ぜる。ツヤが出たら生おからをいれ、よく混ぜる。

3

最後に、米粉とベーキングパウダーを一緒にふるいながら、いれ、ゴムへらで混ぜる。

4

型に十分目までいれ、湯気のたった蒸し器で12分くらい蒸す。出来上がり。

コツ・ポイント

おからはダマが残らないように、よく混ぜてください。

このレシピの生い立ち

あまった米粉を利用してと思い・・・
レシピID : 802307 公開日 : 09/05/07 更新日 : 12/08/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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朝食にバナナとレーズン入れました。アレンジしてリピしまくりです♪

ひとちゃん007

アレンジリピありがとう!とても美味しそうですね♫

14/02/11

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小麦アレの息子の朝ご飯に♪上の姉弟たちも美味しいと絶賛!リピ決定

ひとちゃん007

つくれぽありがとう!お子様に喜んでもらえて嬉しいです!

12/04/29

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しっとりふんわりでお気に入りレシピです~^^

修行中のK

つくれぽありがとう♪ ハートのかわいい蒸しパンおみごとです!

11/05/02

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オカラ入ってるなんて全然わかりませんね!超しっとりおいし♪

だいず♪

つくれぽありがとう!!ぜひ お気に入りの蒸しパンにしてねぇ♪