爽やか☆ドライトマトのクリームペースト

爽やか☆ドライトマトのクリームペースト
水切りヨーグルト使用なので、味はさっぱり、口当たりはまったり。サンドイッチやベーグルに、野菜のディップとしても使えます。

材料 (1人分)

マヨネーズ
大匙1/2
ドライトマト
小5本
ドライトマトの漬け汁
小匙1/2
ドライバジル
ひとつまみ
黒胡椒
お好みで

1

ドライトマトは小さく刻んでおく。

2

水きりヨーグルト大匙2、マヨネーズ大匙1/2、ドライトマトの漬け汁小匙1/2をよく混ぜ、ドライトマトを入れる。

3

最後にバジルを一つまみ、黒胡椒のあら引きをお好みで加え、よく混ぜて完成。

4

写真

ベーグルとの相性も◎

コツ・ポイント

使ったドライトマトはあまり塩辛くなかったので、結構たっぷり入れました。お持ちのドライトマトの塩加減で入れる量を決めてください。

このレシピの生い立ち

真さんのオクラのヨーグルトマヨネーズ(レシピID :425001)がとても美味しくて、ディップにしたらおいしそうだと思って、ドライトマトを入れてアレンジしてみました。
レシピID : 802310 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/06/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

09/10/06

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度々お世話になっております!定番です!確実美味しいです♪♪♪♪♪

kbitch

リピれぽ感謝です!生ハムと一緒にめっちゃ美味しそう!!

09/09/23

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ドライトマトがすごく濃厚にしている感じでした!美味しいでした★

kbitch

お洒落なプレートですね。美味しそう!つくれぽありがとう☆

09/09/09

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茹でたジャガイモと✿これは絶品~☆なるほどブランディちゃんいる♫

jazzneko

お試しいただきありがとうございます!ポテトも美味しそう♪

09/08/02

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ワイン片手に♪すごい濃厚で美味しかったです!ご馳走様でした^^

くんすけ

ワインのお供に選んでくれてありがとう!