ささみカレーフリッター
作り方
-
-
1
-
ささみの筋を取り
一口大に切る
-
-
-
2
-
切ったササミに塩コショウをまぶす
-
-
-
3
-
ボールに小麦粉、カレー粉、ベーキングパウダー、塩コショウ、を入れ水で溶く
-
-
-
4
-
ササミに小麦粉をまぶし170℃位の油で揚げる
-
コツ・ポイント
水は生地の粘り具合により多少加減して下さい。
出来上がったフリッターに
ケチャップ、タルタルなどつけるとよりおいしいですよ~
出来上がったフリッターに
ケチャップ、タルタルなどつけるとよりおいしいですよ~
このレシピの生い立ち
うちの子供は何故か肉嫌い
そんな子供の大好きなカレーで味付け!
そんな子供の大好きなカレーで味付け!
(
)