シナモン&レーズンロールちぎりパン

シナモン&レーズンロールちぎりパン
シナモンとレーズンのちぎりパン。
パクパク食べちゃうおやつハンで~す♪

材料 (16個)

☆ドライイースト
1.0g
☆ぬるま湯
150cc
☆砂糖
小2
☆塩
小1/2
◎シナモン
適宜
◎レーズン
適宜

1

☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。

2

生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

3

ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。

4

生地を長方形に伸ばし砂糖とシナモンとレーズンを振りクルクルまく。

5

16等分にカットし、おせんべいの空き缶の蓋にシートを敷き、並べて二次発酵。

6

2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり~♪

コツ・ポイント

シナモンやレーズンを入れて巻いたら、生地はしっかり止めてくださいね(^^)

このレシピの生い立ち

シナモンとレーズンのちぎりパンが食べたくて作ってみました。
レシピID : 802409 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

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