ピリリと辛い鶏むね肉のマヨソテ♪

ピリリと辛い鶏むね肉のマヨソテ♪
2013/07/08 2度目の話題入り♪
ありがとうございます(人´∀`).☆.。.:*・

材料

鶏むね肉
2枚
☆マヨネーズ
大さじ3
小さじ1~
塩・こしょう
各少々
小麦粉
適量

1

鶏肉は一口大に切って塩・こしょうをまぶしておく

2

☆印の調味料を混ぜ合わせておく

3

鶏肉に小麦粉をまぶして余分な粉は落としておく

4

フライパンに分量外の油を熱し③の両面を焼く

5

こんがりとしてきたら②を加えて全体に絡めたら出来上がり

コツ・ポイント

レシピには載せていませんがほうれん草や小松菜など火の通りやすい野菜を④の鶏肉を焼く前に炒めておくと付け合わせも一つのフライパンですみます^^
おろしにんにくはチューブのものでもOKだよ

このレシピの生い立ち

マヨネーズ大好きさんの為に考えました
レシピID : 802418 公開日 : 09/05/08 更新日 : 13/07/08

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