あさりとクレソン❀味噌汁!の画像

Description

クレソンのさわやかな味とアサリのコクがとっても合うよ!春のベストコンビな味噌汁(^O^)

材料

昆布だし汁
1ℓ
300g
3~4本
味噌
40~45g

作り方

  1. 1

    水に昆布を入れだしをとる。

  2. 2

    昆布を出したら味噌を溶く。

  3. 3

    クレソンは刻んでおく。

  4. 4

    2にあさりを入れ口が開いたらあくをとる。クレソンを入れる。

コツ・ポイント

味噌を入れたらすぐアサリを入れ蓋をすると早く口が開きます。
味噌が入ってからは沸騰させないようにね。

このレシピの生い立ち

あさりの味噌汁にはいつもネギ!でも春の山菜、クレソンも合うかなぁとやってみたらとっても好評(●^o^●)
レシピID : 802472 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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はらぺこ子
春を感じられる爽やかな味ですね。優しい気持ちになれるレシピです。
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オレンジデイ
クレソン入りは初!春を感じるお味噌汁ですね^^おいしかったです♡
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るちあママ
春満喫❤全部とっても美味しく頂いたよ❤ホントにありがとう~❤

沢山のレシピにれぽを本当にありがとう❀私までお腹いっぱい♡

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チャーミル
送っていただいたあさりとクレソンで早速朝食に♪美味しいね♡

我が家も電話の後これを作ったよ^^;食卓にあげて貰えて幸せ♡