なめらか豆腐プリン☆ミルフィーユ味!?

なめらか豆腐プリン☆ミルフィーユ味!?
'15.3.13話題入り感謝♪
ヘルシーなめらかプリン♪
ミキサーとレンジだけ!超簡単です☆

材料 (ココット2~3個分)

A.豆腐
75g
A.牛乳
75cc
A.卵黄(or全卵)
1個
A.薄力粉
大さじ1
A.コーンスターチ(なければ薄力粉で可)
大さじ1
A.砂糖
35g
A.ラム酒orバニラエッセンス
小さじ1/2くらい
イチゴジャム
適量

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Aの材料をミキサーにかける。(豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取る)

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耐熱容器に移し、レンジ600Wで1分チン→かき混ぜ→30秒チン→かき混ぜ→30秒チン→かき混ぜる。

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②のままだと固まりが残っているので、ミキサーにかけ、なめらかにする。
→ここまでで「豆腐カスタードクリーム」

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③に、生クリームを投入し、1~2分攪拌する。

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型に流しいれ、冷蔵庫へ。冷えたらお好みでジャムを乗せて召し上がれ☆

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追記・・・全卵でも作ってみましたが、卵黄のみの方が黄色く、カスタード味が強いです。

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こちらはデコポンマーマレードVer.♡

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ひれままさんが、こんなに素敵なスイーツにして下さいました♡Thanks♪

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カルンさんが、黒糖入り&小豆乗せでアレンジしてくださいました♡Thanks♪

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なつき☆ミさんが、カフェオレプリンと二層にして下さいました♡感謝です☆
(レシピはコチラ→)

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ココナッツミルクでカフェオレプリンby runa10さん(ID:3949168)

コツ・ポイント

③の「豆腐カスタードクリーム」は、パンに塗ったり、お菓子作りに使えます!
豆腐臭さが出るようでしたら、ラム酒を足すか、生クリームの量を増やして下さい。
ジャムなしでもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

ヘルシーになめらかプリンを食べたかった。
「アヲハタジャムを使ったスイーツレシピ」に応募のため、ジャムを使用。
カスタード&イチゴで、ミルフィーユ味!?
レシピID : 802488 公開日 : 09/05/08 更新日 : 16/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (22人)

18/09/02

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ホントになめらか!甘さも丁度良くお豆腐を使いヘルシー☆美味し〜♡

yuminan47k

わぁ☆綺麗♡お菓子好きのyuminanさんに作って頂き感激♪

17/06/05

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だれもお豆腐に気付かない♪美味しいヘルシー大満足です(≧v≦)♡

ウメ吉さん

わぁ!ほんとですか!?嬉しいです☆かわいいハートで感謝です♡

16/11/01

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豆腐とは思えないおいしさ!なめらかカスタードでお店に負けないよ!

ジョングレ

ジョングレさ~ん♡なんて嬉しいコメント☆すんごく嬉しいです♡

16/08/04

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ブルーベリージャムで♪ヘルシーなのにこんなに美味しくてリピ決定~

めみたん☆

おぉぉぉ!美し過ぎる♡コメにも感激♡めみたんいつも有難ぉ~♪

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レアレアチーズ 2010年06月17日 14:29
あやちゃん!

今日はブロッコリーのれぽありがとね\(^o^)/

この豆腐プリン子供達も喜んで食べてて私も作って良かった~って嬉しくなっちゃったO(≧▽≦)O
あやちん0816 2010年06月17日 21:15
レアレアチーズちゃん☆

こちらこそ、素敵なレポありがと~!!!
ブロッコリーの方にコメント入れようと思ったけど
コメ欄がなかったから、入れられずごめんね!

今日のお弁当はカレー風味でご飯が進んだよ♪

ごちそうさまね~☆☆☆
レアレアチーズ 2010年06月22日 00:26
あやちゃん(*^_^*)
そう最近コメ閉じちゃって・・・
育児頑張ってまーす!!

なので以前よりはかなりのんびりクックなんだ♪

コーンスープのれぽのお返事も遅くなっちゃって・・・(。-人-。) ゴメーン

旦那さんにも喜んでもらえたみたいで良かった✿

そよ風☆ 2011年06月03日 07:54
あやちんさん♡

。・:*:・゚★,。・゚おはようございます・:*:・゚★,。・:*:・゚☆

初めまして♡ そよ風と申します☆

先日は、アボカドのスープを作っていただき、ありがとうございました♥
お礼が遅くなってしまって、ごめんなさいm(__)m♡

特濃豆乳で作ってくださり、嬉しいです♪
濃厚でさらに美味しそう♡ 

定番にしたいと言ってもらえて幸せです♪

こちらの豆腐プリンとっても美味しそうですね♡
今度作らせていただこっと♪

これからも仲良くしていただけたら、嬉しいです♡(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
カルン 2011年07月04日 18:09
あやちん0816さん、初めまして♬
カルンと申します。
日記がなかったので、こちらから失礼します。

「簡単♪トマト&夏野菜のラタトゥユ」作ってくださってありがとうございます!!
夏野菜たっぷりで、とっても美味しそうなラタトゥユですね~。
あやちんさんに気に入って頂けて嬉しいです!

あやちんさんは、以前、ドイツにお住まいだったのですね!
ドイツ、まだ行った事はないのですが…かなり興味深い国です。
ドイツには何年位、滞在していたのですか?

↑お豆腐のプリン、とっても美味しそう&ヘルシーで良いですね♡
お豆腐のスイーツ、私も大好きです!

これからもよろしくお願い致します。
カルン 2011年07月05日 05:40
あやちんさん、おは羊羹です(笑)

日記に来てくださってありがとうございます✿

ラタトゥユ、気に入って頂けて嬉しいです♬
このラタトゥユにディル等のハーブを入れても美味しいと思います。

ドイツでは、やはりお肉料理が基本なのでしょうか?
あ、じゃが芋のパンケーキも名物だった様な?

これからもよろしくお願い致します✿

アイコン、ガチャピン&ムック、可愛いですね~♡
光輝ё 2015年03月20日 11:11
あやちゃんおはよ~^^;
プリン失敗しちゃったよ~汗汗。皆綺麗に出来てるのに私たまに大失敗するんだよね(;´д`)トホホ…エーンほんとごめんね(。>ㅅ<。)
で、原因がわからなくて、固まらなかったんだけど卵が入っているからレンジの時にある程度火を通さないとダメやったんかなぁ??結局さらさらのままだったから思いきって蒸したら固まったんだけど、見た目が悪くて送るのはやめた~(笑)
味はばっちりで甘海丁度ミルキーで好きな味やったよ^^
というわけで、今日は新玉♡使ってあやちゃんのスープを作る事にしたから次レポ送るからまっててね、も~あっさり諦めてほんとにごめんね^^;
光輝ё 2015年03月20日 11:16
あ!あやちゃんは全く悪くないから謝らないで!
私お菓子作り凄い下手だからね、明日明後日に又来るね♡
mielle 2016年08月02日 14:12
あやちゃん♪

今日は火曜のダンスの日で午前中出掛けていました~~

朝、ブログ拝見してすっごく納得しちゃった!!

私も昔 子育て中はよく似た事有ったな~
あやちゃんなんかお腹の中で思っているだけ偉いわ。
私なんて口に出して喧嘩してたもの~(^^ゞ

下の息子ちゃんの世話も有り、食事の支度も有り
娘ちゃんはメガネ嫌がる。
そういう時に限って色々重なり~みたいな、、
「なら、言う間に貴方してよ」って言いたくなっちゃう(笑)

すっごく気持ち解って、夫が先程午後の仕事に出掛けたので飛んで来ました(#^^#)

茄子のきんぴらにレポも有難う~
病院に行ったり、眼鏡を作りに行ったりお忙しいのにお気遣い感謝です♥

頑張れ~あやちゃん!!

忙しいと思うのでお返事不要よ(^_-)-☆

じゃまた(^^)/~
mielle 2016年08月10日 16:21
あやちゃん♪

先程はいかと枝豆の炒め物にれぽ有難う~

出掛けていて掲載遅れごめんねm(_ _”m)ペコリ

そして私の日記に賛同有難う、共感嬉しかったです(#^.^#)

それといかの皮剥き苦戦されたそうで、、

イカ、一番上の厚い皮の下に薄皮が有るの
それもいかの胴グルリとキッチンペーパーで1cmくらい
最初に剥くと後は筒状に剥けるんだけど
冷凍イカだと剥き難いのも有る時が有ります。

お子さんいらして忙しいのに大変な思いさせちゃってごめんね<m(__)m>

その苦労の分も有り難くレポ頂戴しました♥

ではまたね(^_^)/~