親子丼おにぎり♪

親子丼おにぎり♪
親子丼の具が少し残ったらおにぎりにしてはどうですか(●^o^●)

材料

ごはん
3杯分
鶏肉
1/4枚
玉ねぎ
1/4個
適量
醤油
お好みで
砂糖
お好みで
一個
少々

1

鶏肉を一口大に切る。玉ねぎをスライスする。お鍋にめんつゆと材料を入れ煮る。

2

味見して醤油、砂糖を足す。卵を溶いて入れる。おにぎりにするのでしっかり火を通す。

3

写真

ご飯と汁気を切った親子丼の具と塩少々を混ぜる

4

写真

おにぎりにする

5

写真

のりで巻いて出来上がり

コツ・ポイント

おにぎりにするので味付けは濃い目がおいしいです。具と御飯を混ぜるときに汁気がありすぎると成形しにくいです。が、少々汁気が残っていても、最後にのりで巻くので崩れる心配はありません(*^_^*)

このレシピの生い立ち

親子丼の具が少し残ったのでおにぎりにしてみました。
レシピID : 802523 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」