野菜の豚巻～梅しそソース～
ましろ姫
作り方
-
-
1
-
人参をピーラーで薄切りにして、軽くゆでる。
ほうれん草も軽くゆでる。
-
-
-
2
-
しその大葉と梅干しをたたいて、めんつゆと合わせておく。
-
-
-
3
-
豚肉の幅にほうれん草を切って、にんじんと一緒に巻く。
-
-
-
4
-
プライパンにサラダ油をひき、野菜を巻いた豚肉を並べて焼く。
-
-
-
5
-
豚肉に火が通ったら、しそと梅干しとめんつゆを合わせたものを、ザァ～っと回しかけて、出来上がり。
-
コツ・ポイント
今日は、ほうれん草と人参にしたけれど、冷蔵庫にある野菜、何でもいけると思います。
このレシピの生い立ち
ヤマキのめんつゆのモニターに当選したので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ましろ姫
