苺ジャムと練乳&豆乳のミルクゼリー☆

苺ジャムと練乳&豆乳のミルクゼリー☆
練乳と苺ジャムだけでは甘すぎるかな?と思って、豆乳を加えました。

材料 (小さいココット型4コ分)

200cc
☆苺ジャム
大さじ3
☆練乳(チューブのコンデンスミルク)
大さじ2

1

耐熱容器に、ゼラチンを入れ、大さじ3杯の水でふやかしておく。

2

材料表の☆をすべて合わせ、軽くミキサーにかけ、混ぜ合わせる。

3

1をレンジ(500w
で50秒)にかけ、溶かす。

4

2と3を合わせ、軽く混ぜる。

5

容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

練乳、ジャムが混ざりにくかった為、ミキサーを使用しました。豆乳をミキサーにかけることによって泡立ちましたが、冷やしても泡が消えないので上の部分がムースみたいにふわふわしています☆

このレシピの生い立ち

苺ジャムに合うゼリーを考えました☆
レシピID : 802593 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

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