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牛肉は一口大に切っておきます。 ゴボウを洗い、斜め細切りします(すぐ使えば水にさらさなくてOK)。
フライパンにサラダ油を熱し、ゴボウを炒めます。少ししんなりしたら牛肉を入れてさらに炒めます。
牛肉の色が全体的に変わったら、酒・しょうゆ・砂糖を入れて炒め合せ、お好みで七味をかけて出来上がりです☆
れぽありがとう♪ 娘ちゃんにも気に入ってもらえてうれしいっ☆
れぽありがとう♪ねぎ&ゴマ、いいですね~!私もやってみます☆