韓流☆冷奴

韓流☆冷奴
一味ちがう☆オトナな薬味の冷奴を♡

材料 (1~2人分)

キュウリ
半分
セロリ
少々
その他お好みの野菜(トマトなど)
適宜
醤油
大匙1
小匙1
小匙1
白胡椒
少々
白ごま
お好みで
すり生姜
お好みで一つまみほど
豆腐(絹でも木綿でも)
半~1丁

1

野菜は細かく切る

2

野菜と豆腐以外の全ての材料をボウルに入れ、混ぜる

3

2.に1.を入れ、混ぜ10分ほど冷蔵庫で寝かす

4

お豆腐に乗せて完成

コツ・ポイント

プチトマトを半分~1/4に切って入れると色がきれいですよ♪

このレシピの生い立ち

人気のキュウリの秒殺漬(レシピID:455831 )を薬味にしてみました
レシピID : 802629 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

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