♡ 私でも、ネギ塩だれ ♡

♡ 私でも、ネギ塩だれ ♡
ごま油で香ばしく炒めたネギの風味が食欲をそそります~。

色々な料理に使える万能調味料です!

材料 (作りやすい分量・・約3/4cup)

ねぎ(白い部分)
1本分
小さじ1と1/2
白ごま
大さじ1
1/2cup

1

ねぎの白い部分をみじん切りにします。

2

①のねぎに塩をもみ込み、塩をよく溶かします。

3

フライパンに①と、白ごま・ごま油を入れて弱火にかけ、ネギが焦げないよう注意して1分程炒める。

4

火から下ろして荒熱を取る。

5

保存をしたい時は、密閉出来る保存瓶に入れて冷蔵庫で約1週間保存が出来ます!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

某雑誌をみて作りました!
レシピID : 802634 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」