ホットケーキミックスで簡単りんごケーキ♡

ホットケーキミックスで簡単りんごケーキ♡

Description

ボウル1つでどんどん量りながら混ぜていくだけだから簡単&美味♡2020.2.14殿堂入りしました!

材料 (直径23cmの丸型の耐熱皿)

りんご(どんな種類でもOK)
小2個
卵(M)
1個
牛乳(豆乳)
卵と合わせて150g
砂糖
40g
サラダ油
40g
シナモン(お好みで)
小さじ2分の1(お好みで)

作り方

  1. 1

    耐熱皿クッキングシートを敷く。
    オーブンは180℃で予熱

  2. 2

    はかりの上にボールをのせ、卵と牛乳を量り、さらに砂糖を量って、泡だて器でよく混ぜる。

  3. 3

    2にサラダ油を量り、さらに混ぜる。(一度に入れても大丈夫。とにかくひたすら混ぜる!)

  4. 4

    写真

    3に、ホットケーキミックスとシナモンを入れ、だまがなくなるまでよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    りんごを八等分し、いちょう切りしながら4の中へ入れていく。

  6. 6

    写真

    ゴムべらで全体を混ぜ合わせたら、1へ流し入れ、180℃で予熱したオーブンで40分焼く。

  7. 7

    写真

    2009.11.6 話題入りしました♡作ってくださった皆様、ありがとうございましたm( _ _ )m

  8. 8

    写真

    2011.5.23 つくれぽ100人達成しました!ありがとうございました♬

  9. 9

    写真

    追記:ロールケーキ用型で。これだと30分でOK。切りやすいです。牛乳→豆乳だと、さらにマイルドで美味しいですよ♡

  10. 10

    2014.11.25、失敗なく出来るよう、分量と作り方を見直しました。

  11. 11

    2020.2.14、殿堂入りしました!作ってくださった皆様に感謝です!

コツ・ポイント

ポイントは量りながらやっていくこと。私はシナモンも量るのが面倒なので、パパパッです(^^ゞ 焼き加減はそれぞれでみてくださいね。りんごの大きさは適当で大丈夫です。大きなりんごなら1個でOK.

このレシピの生い立ち

参考レシピをアレンジしていくうちに、今のレシピにたどり着きました。りんごがたくさんある時によく作ります♪りんご救済にはもってこいです!
レシピID : 802644 公開日 : 09/05/08 更新日 : 20/02/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,284 (1,135人)
写真

2022年11月30日

HMのせい?あまり膨らまなかったですが(膨らまないのが成功?)しっとりしていて、美味しかったです!

写真

2022年11月21日

ウイスキーも入れて挑戦してみました。簡単で美味かったです。

写真

2022年11月13日

ホケミで簡単にできて急いでたので助かりました!また作ります(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

写真

2022年11月3日

簡単で早く出来て、美味しい 朝ごパンで食べます💖

miyumiyu22 2011年03月05日 11:18
簡単で美味しくて、皆にも喜んでもらえて、しあわせレシピをありがとう!!
たくやときみこ 2011年03月06日 22:52
miyumiyu22さん、コメありがとう~(^o^)丿
是非、また作ってみてくださいね♡
おぱんだんだ 2011年05月23日 22:45
100目の女神さま??
え~わたくし~!!
私も嬉しいです(*^_^*)仙台で被災して、初のレポでした~(涙)
簡単で美味しい~
つくれぽ100人達成おめでとうございます(*^_^*)♡

今すぐ作りたくなっちゃいました♬
yuihiko 2011年05月25日 14:30
簡単で凄く美味しかったです♡
ステキなレシピを知る事が出来て感謝です♡

間違えて、コメント(写真付)を続けて2回入ってしまいました。
お手数ですが一つ削除して頂けると幸いです。
申し訳ございません。(>_<;)

また作りますね♡感謝♡(*^-^*)
たくやときみこ 2011年05月25日 21:50
yuihikoさん、つくれぽありがとうございました!

削除の件、了解です(^o^)丿
maxbeet 2011年09月26日 00:32
簡単でおいしい!トースターなので小さめのマフィン型で焼いてみました!近いうちにリピ決定です!!
純子DX 2012年03月28日 23:50
はじめまして。こんばんは♪
こちらのケーキとっても美味しいですね!
今回はウチだけで完食(笑)次回は職場の皆にも持って行きたいと思います(^O^)
風邪は治りましたか?
純子DX 2012年04月08日 10:24
きみこさん、こんにちは♪
先日は日記にコメントありがとうございました(^O^)

そうなんですね~♪
鈴木福くんは、素直でかわいい男の子ですね。
大活躍で、TVで見ない日がないくらい。
そう言えば、福くんのお母様と、つるの剛士さんは同級生だそうですね。
もちろんこれからも福くんを応援しますよ~。
りんごケーキもリピさせていただきます。
風邪早く完治するといいですね。
朝晩はまだまだ冷えるので、ご自愛くださいね♪
せつみか 2012年12月20日 00:13
たくやときみこさん♡

こちらにお邪魔します。
初めまして♪ せつみかと申します✿
今日はかれいの煮つけにレポ有難うございました。
とっても美味しそうに作って下さって嬉しかったです。
お口に合いましたでしょうか・・?

日記を拝見させて頂きましたが、

お義父さま、大丈夫ですか?
たくやときみこさんも毎日病院に通われて
大変ですが、体調は崩さないように気をつけて下さいね~

これを機会に私とも仲良くして頂けたら嬉しいです。
どうぞこれからもよろしくお願いします✿

ではでは、また・・♡
コメントを書くには ログイン が必要です