簡単✿ピーラーで切り干し大根

大根を年中食べたい!そんな大根好きさんに。

材料 (大根1本分の切り干し大根が出来ます。)

大根
お好きな大木さ1本
リードクッキングペーパー
2-3枚
新聞紙
3-4枚

1

大根をピーラーでお好みの長さに削ぐ

2

削いだ状態の大根にお湯を回し入れてあら熱を取る

3

手で軽く搾りクッキングペーパーの上に乗せる。

4

新聞紙を敷いた上に乗せる

5

6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピではないですが・・・。
実家からの大量の大根を保存食に★
レシピID : 802688 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

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