シーザーサラダのお供♪ガーリッククルトン
作り方
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1
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食パンを切ります。ちょっと大きめ(1~1.5㎝角くらい)がオススメ
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2
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オリーブオイルとすりおろしニンニクを混ぜ合わせます。ニンニクの量はお好みで。なくても可です。
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3
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2の中に食パンを浸します。
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4
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トースターのトレイにアルミホイルを敷き、3を並べてドライパセリを振ります。
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5
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オーブントースターで、こんがり焼き色が付くまで焼きます。焼き上がりが早いので、こまめにチェックした方が無難。
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6
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コツ・ポイント
すべて適量でレシピと呼べるのか(^^;オイルに浸しすぎても、トースターで焼けばかなり流れます。オイルスプレーなどある方は、ガーリックパウダー+オイルをスプレーでも良いと思います。
このレシピの生い立ち
子どもがクルトンが好きで、サラダに入れるために買おうと思ったら、その日寄ったスーパーには売っていなかったので、食パンが残っている事を思い出し手作りしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)