おからのおかかマヨサラダ♪

おからのおかかマヨサラダ♪
ポテトサラダをおからで和風に作った感じ…?
ヘルシーで栄養も◎(^ω^)!

材料 (作りやすい分量(4人分程度?))

おから
100g
にんじん
1/3本
きゅうり
1/2本
たまねぎ
1/4個
●マヨネーズ
大さじ 4~
●牛乳
大さじ 2
●しょうゆ
小さじ 1
●酢
小さじ 1
●塩
少々
●こしょう
少々
かつお
ひとつかみ

1

耐熱ボウルにおからを入れ、ラップをして1分。1度かき混ぜて、ラップなしで1分。

2

にんじんは千切り、きゅうり・たまねぎはスライス
(きゅうりは塩もみ。たまねぎの辛味が気になようなら水にさらす

3

①②の材料を●の調味料で和える
マヨの量はお好みで(^ω^)

4

仕上げにかつおを和えてできあがり♪

コツ・ポイント

おからは牛乳(or豆乳)を混ぜることでしっとりなります。
ぱさつく感じだったら、その分量を調節してくださいね♡

このレシピの生い立ち

安く買えるおから…。
たっぷりモリモリ食べたくてサラダに♪
レシピID : 802755 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (3人)

11/12/04

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2年ぶりですね~♡おかかでおいしいおからサラダ!!

ユーロン

お久しぶりです!嬉しい~♡れぽ感謝感謝♪掲載遅れてすみません

11/06/07

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鰹節忘れなかったよ^^;ぐみちゃん元気にしてるの?

TOMOWAT

りぴれぽ感謝!掲載遅れてごめんなさい…涙。元気元気です♡

11/04/04

写真

あっさりしていて食べやすいです。おからの新しい食べ方発見です!!

のほcook

嬉しいコメント!掲載遅れてごめんなさい…れぽ感激です♪

10/11/22

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肝心の鰹節忘れたぁ~(>_<)今度作る時は忘れないようにする~

TOMOWAT

鰹サンまた会う日まで…笑 TOMOサンいつもいつもありがと♡