焼肉のタレで☆新たまのお揚げ焼き

焼肉のタレで☆新たまのお揚げ焼き
味付けは焼肉のタレだけなので、超簡単☆

材料 (2人分)

油揚げ
2枚
玉ねぎ
1/2個
エバラ焼肉のタレ
お好み量

1

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新玉ねぎは粗みじん切りにする。

2

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油揚げは熱湯を回しかけ、油抜きする。

3

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油揚げの長い方の端を切って、袋状にする。

4

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切り落とした方は、細かく刻んでおく。(玉ねぎと一緒に中に入れちゃいます)

5

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①の玉ねぎと④を混ぜて、油揚げに詰める。楊枝で口をとめておく。

6

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フライパンを熱し、両面に軽く焼き色をつける。(油はひかない)

7

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ここで焼肉のタレ「黄金の味」が登場!今回は中辛を使いました。

8

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お好きな量を回しかけます。両面を香ばしく焼き上げます。

9

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楊枝をとって、半分に切り、器に盛り付ける。
できあがり♪

コツ・ポイント

⑥で玉ねぎにまだ火が通っていなかったら、フタをして蒸し焼きにしてください。玉ねぎの甘みが出て美味です!

このレシピの生い立ち

玉ねぎ&焼肉のタレって合いますよね!めっちゃ美味しくて、バーベキューの時にお肉を食べるのを忘れて、こればっかり食べちゃうんです。油揚げに詰めて焼けば、ちゃんとした献立になるかな?と思って、やってみました。ご飯にぴったりな一品になりました!
レシピID : 802783 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/17

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