ラー油でウマ辛☆豚ニラ炒め
作り方
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1
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豚肉は塩こしょうで下味を付けて、薄力粉をまぶしておく。
ニラは適当な長さにカットする。
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2
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フライパンに油、にんにく、しょうがを入れて火をつける。
香りがたってきたら豚肉を入れて炒める。
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3
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豚肉に火が通ったらニラを入れて軽く炒め、合わせた●を入れて炒め合わせる。
仕上にラー油をたらす。
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コツ・ポイント
ラー油はお好みで調節して下さい☆
わが家は小さじ1杯位は入れちゃいます^^
わが家は小さじ1杯位は入れちゃいます^^
このレシピの生い立ち
スタミナ満点のお肉料理を作りたかったので☆
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