♪カルシウムを強化♪ほうれん草とトマトのスパゲッティ-

♪カルシウムを強化♪ほうれん草とトマトのスパゲッティ-
桜海老としらす入りなので、カルシウムたっぷり♪ぺペロンチーノ風のお味です♪

材料 (1人分)

ほうれん草
お好みの量
トマト
中1個
1かけ
しらす
大2
桜海老
大2
2と1/2
適量
しょうゆ
お好みで
スパゲッティ
100g

1

にんにくはみじん切りにし、ほうれん草は軽くゆでて3cm幅くらいに切っておく。トマトは種を取り除いて3cm角くらいに切っておく。

2

フライパンにオリーブ油大さじ1と1/2杯、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら桜えび・しらす・ほうれん草・トマトを入れて炒める。

3

スパゲッティをかためにゆでて②のフライパンに入れ、オリーブ油大さじ1とスパゲッティのゆで汁適量を加えてからめ、味をみて塩が足りなければ適量をふり入れて味をととのえる。(好みで醤油をたらしてもOK。ちょっぴり和風になります。)


コツ・ポイント

スパゲッティは2分ほど早めにゆで上げてフライパンに移し、ゆで汁を加えて手早く仕上げます。和風好みの方は、お好みでしょうゆをたらしてもOKです♪辛いのがお好みの場合は、タネをとって刻んだ唐辛子をにんにくと一緒に炒めてくださいね♪

このレシピの生い立ち

子供のための創作メニューです。
レシピID : 80288 公開日 : 03/02/19 更新日 : 03/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/23

First tsukurepo mark
写真

桜海老の旨味が出てすごく美味しい♪ちぢみほうれん草で作りました。

エバコ

色合いもきれいで美味しそうにできてますね♪

けろっち 2004年01月08日 18:27
初めまして!けろっちと申します。
本日のお昼に、こちらのレシピを参考にさせて頂きました。とってもおいしくできました♪本当に、カルシウムたっぷり取れたって感じです!ただいま妊婦なので、こういったレシピは大変助かります。材料は同じようなものになりがちなので・・・
パスタ大好き!桜エビ大好き!なにかいいレシピはないかな~、とさがしていたんですが、見つかってラッキー♪でした。

ちなみに、+αで、冷蔵庫にあったエリンギを加えてみましたところ、ヒットでした!
旦那にもうけがよかったので、また作りたいと思います♪(^▽^)♪
よもさん 2004年01月09日 17:49
けろっちさん、こんにちは。
作っていただいたようで、嬉しいです。
私もパスタ大好きです。味を変えたら毎日でもいけるくらい。。。
ところで、たらこスパゲッティのほうもこれまた簡単で超おいしいので、よかったら試してみてくださいね♪
ではでは、また♪
けろっち 2004年01月11日 01:26
よもさん、こんばんは!パスタ、いいですよねえ~♪結構手軽に作れるし。いろんな味が楽しめるし♪私も同じかも。味変えればいけちゃうかもです。ちなみにうちは、旦那もパスタ星人です。すぱげっち~食いて~!!とある日突然騒ぎ出します。

たらこのスパ、今度試してみますね!今のところ、うちは大人が2人なので、明太子のほうでチャレンジしてみようかな~♪
明太子好きなので♪作ったらまた報告しに来たいと思いま~す!では(^▽^)/~