✿おこげ風?スープご飯✿

✿おこげ風?スープご飯✿
ささっと出来て、一人ランチに最適♪
しっかりした味のスープに、香ばしい御飯が、さらさら~っと・・・食べ過ぎに注意!!

材料 (1人分)

ご飯
お茶碗に1杯分
大さじ2~
クノール ふんわりたまごスープ
1つ
熱湯
適量

1

写真

ご飯をラップ等に包んで、薄く延ばす。
潰しすぎないようにしてください。

2

写真

2、3等分に包丁で切る。

3

写真

少し多めのごま油をフライパンにひき、ご飯をいれる。(中火で)

4

写真

うっすら、焦げ目がついたら、ひっくり返す。

5

写真

ひっくり返したら、フライ返し等で、上から抑え焼きする。

6

写真

両面、焦げ目がついたら、器に入れ、卵スープの素を入れる。

7

写真

スープに書いてある規定量の熱湯を注いで、混ぜて、出来上がり。

8

好みで、ネギを散らしたりしてもおいしいです。

コツ・ポイント

熱湯を注ぐ時は、はねる可能性があるので、火傷に気を付けてください。

油分が気になる人は、ごま油をひかずに、テフロン等のフライパンに、直接平たく延ばしたご飯を入れて、焼くとヘルシーです。

このレシピの生い立ち

「クノール ふんわりたまごスープ」のモニター当選し、「スープ飯」というテーマでのレシピという事で・・・

せっかく、簡単に美味しいスープが出来るので、簡単にできるスープ飯を考えました。
レシピID : 802925 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」