一人ランチに!冷やし☆ぶっかけうどん

一人ランチに!冷やし☆ぶっかけうどん
簡単に作る冷やしぶっかけうどん!夫が作って美味しいのでレシピを聞きました。一人ランチにも夜食にも最適です!

材料

うどん
1玉
鰹節
一袋
きざみ海苔
少々
味付き薄揚げ
2枚
半カップ
ネギ
お好みで

1

うどんを茹でます。
茹であがったうどんを冷水でしっかり洗って水気をよく切ります。

2

お皿に水気を切ったうどんを入れて、味の付いた薄揚げ、鰹節、きざみ海苔を乗せてめんつゆをかけたら出来上がりです。

3

4

コツ・ポイント

うどんは茹でたらしっかり洗って、水気をよく切って下さい。

このレシピの生い立ち

夫が作りました。美味しかったのでレシピに載せます!
レシピID : 803004 公開日 : 09/05/08 更新日 : 10/08/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/08

First tsukurepo mark
写真

揚げ→揚げ玉で。暑い日のランチにピッタリで美味しかったです✿

surirera

ステキな写真で美味しそうで嬉しいです!ありがとうございます。