桜海老としらすのパスタ

桜海老としらすのパスタ
干し桜海老をなんとか消費させたくてパスタに使ってみました♪

材料 (2人分)

スパゲティ
2人分
桜海老(乾燥)
ひと掴み
しらす
ひと掴み
ねぎ(青い部分)
適量
1片
大さじ2
塩・こしょう
少々

1

スパゲティを茹でる。ねぎは細かく刻んでおく。(今回はねぎの青い部分を使用)にんにくはみじん切りにしておく。

2

スパゲティが茹で上がったら、フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒める。

3

ニンニクの香りが立ったら、ねぎと桜海老を炒める。続いて茹で汁少々とスパゲティを加えて手早く炒める。

4

中華だしをふりかけてなじませたら、しらすを入れる。塩こしょうで味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

しらすではなく、じゃこを使っても◎

このレシピの生い立ち

桜海老の使い道をアレコレ考えて・・・
レシピID : 803010 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/11/09

First tsukurepo mark
写真

シラスが無かったのですが、美味しくできました♪ごちそうさま☆

RTERAKO

れぽありがとう♪桜海老入れずにしらすたっぷりでも美味しいよ!