もう買わない!簡単手作り焼肉のタレ

もう買わない!簡単手作り焼肉のタレ
買うと意外と高い焼肉のタレ。家にある調味料で簡単に出来ちゃった(゚ε^○)v これで、もうタレは買いませ〜ん

材料 (250〜300cc)

●醤油
200cc
●砂糖
大5〜
●味噌
大2
●生姜の絞り汁
大1
●玉葱
1/4個
●酒
大1
ごま
適量
韓国の粉唐辛子(あれば)
大1〜

1

にんにくは擦りおろしておく。

2

●の材料を鍋に入れて火にかけ少し煮詰める

3

火を止めて、ごまと唐辛子をお好みで入れて混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

砂糖の量は味を見ながら好みの甘さにして下さい。 韓国の粉唐辛子でなく、日本の一味等を使う時は味を確認しながら少しずつ入れて下さいね。日本の唐辛子は韓国産より辛いので(^-^; 分量は大体の目安ですので、好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

焼肉をするのにタレがない(||゚Д゚) 冷蔵庫にあるもので作ってみたら…お、美味し〜い!
もう買う必要はなくなったわ♪
レシピID : 803040 公開日 : 09/05/08 更新日 : 11/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (32人)

17/04/02

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丸ごと玉ねぎ、はちみつ、ごまたっぷりで!ごまがいい仕事しますねー

麻雀豆腐

蜂蜜だとコクが出て良さそう〜(^^)アレンジレポ感謝です♪

15/12/22

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これで買わなくて済みます☆どうもごちそうさまでした。

書セラピスト流香

お役にたてたみたいで嬉しいです(^o^)レポ感謝です♪

15/04/30

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もぅ買わなくて済みます!キュウイ入れてみました(*^^*)ノ

mayu☆cafe

キウイ入りもフルーティで良さそうですね! レポ感謝です♪

15/02/21

写真

ゴマと唐辛子忘れましたが、美味しかったです。お家焼き肉に。

#Yuzu#

材料は多少なくても何とかなりますよね(^^)レポ感謝です☆

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Kittynina 2010年11月05日 12:37
これで焼肉のたれ作ってみました。ほんとに旨いです。エラ焼肉のたれです。
autumn106 2010年12月12日 21:15
私もこれで焼肉食べました!ホントにエ○ラのタレみたい。これでスウェーデンでも日本の焼肉が食べられると思うだけでうれしすぎます!!
Profile あちゆくん 2013年11月02日 06:03
玉ねぎって大きいまま煮詰めるんですか?