かぼちゃと新たま♪塩で炒めただけ

かぼちゃと新たま♪塩で炒めただけ
あま~いかぼちゃと、あま~い新たまを塩で炒めただけ。イッツアシンプル!イズベスト!

材料 (2人分)

かぼちゃ
1/4個
新たまねぎ
1/4個(もっと多くてもいいかも)
*塩
お好みで

1

かぼちゃは皮を取り除いて5mmにスライス。大きいお皿に重ならないように広げて、ラップをしてレンジで1分チン。

2

新たまねぎは繊維にそってスライス。(ちょっとだけシャキシャキ感を残すため)

3

フライパンをよーく熱し、マーガリン+オリーブ油を入れ、かぼちゃ+新たまねぎを炒める(焦げないように気をつけてね)

4

火が通ったら塩をふってさっと炒める。

コツ・ポイント

焦げないように気をつけて~!!( ; ロ)゚ ゚
(あ、うちのフライパンのテフロンが剥がれてるだけかも・・汗)

( 。-ω-)-ω-)-ω-) シーン・・・

このレシピの生い立ち

甘いものには塩を入れるとより甘さ際立つ♪スイカに塩の原理で思い立った料理。バターでやろうと思ったから無かったからマーガリンで!マーガリンだけだと焦げると思ったから油も+。
レシピID : 803048 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/04/03

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素材の甘さ美味しさが一番引き立つ食べ方ですね!ご馳走様♪

unappa

つくれぽありがとうございます(´∀`)♪とっても美味しそう~

10/05/05

写真

シンプルな味付けで素材の旨みが引き立ちますね。ごちそうさま。

ピンクのたまご

こんな簡単なレシピにつくれぽありがとうございます!感動です♪

09/05/27

First tsukurepo mark
写真

塩とバターのシンプルな味付がかぼちゃと新たまの甘さを引立てるね♡

ぴよこの食卓

初れぽありが㌧♪新たまのトロトロ感、とっても美味しそう♪嬉♪