たけのことサバ缶の煮物

たけのことサバ缶の煮物
お手軽便利な魚の缶詰が、とっても簡単にメインディッシュに!上品な煮物に早代わりです♪旬のたけのこと一緒に頂きましょう☆

材料 (2人分)

さば水煮(缶詰)
1つ
たけのこ
150g
きぬさや
8本
60cc
☆酒
30cc
15~20cc

1

①鍋にさば缶詰を汁ごと入れ、一緒に食べやすい大きさに切ったたけのこも入れ火にかけます。

2

沸騰したら☆の調味料を全て入れて、再び沸騰したら弱火にします。

3

アルミホイルの真中に穴を開けたものを落し蓋代わりに使います。ここからゆっくり弱火で20分ほど煮ます。

4

アルミホイルを取って味見をし、味を整えてきぬさやを入れて1分。きぬさやがきれいな緑に変われば出来上がり♪

コツ・ポイント

魚の臭いが気になる方は、こしょうを使うと良いですよ♪
缶詰は、水煮でなくても、醤油の加減を調整すれば、味噌煮缶や醤油煮缶でも美味しくできます☆

このレシピの生い立ち

缶詰の魚ってとっても便利♪困ったときのお助けものです!
レシピID : 803059 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/01/05

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おいしかったです♪また作ります★

ゆきひろいち

作ってくれて感謝♩つくれぽありがとうございます!

14/04/23

写真

サバ缶&タケノコも美味しいです♪簡単なのも嬉しい♪

よじゃちんぐ

美味しそうな写真ありがとうございます!春の味を楽しんで♩

13/04/29

写真

サバ缶で、タケノコが美味しく出来ました。

なこえ

日本は筍の季節ですね!美味しそうなつくれぽありがとです☆

09/05/15

First tsukurepo mark
写真

たけのこが余っていたので助かりました。手軽でおいしいですね♪

枝豆と空豆

缶詰って便利ですよね!ツクレポありがとうデス♪