生姜焼きうどん 辛いのはお好き?

生姜焼きうどん 辛いのはお好き?
ヒリヒリ効いてます
流

材料 (3人分)

豚バラ
400g
100g
1本
醤油
大さじ3
日本酒
大さじ3

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豚バラを

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4cmくらいにカットし

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にんにくと

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鷹の爪をサラダオイルで焼き

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豚バラに火が通ったら

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生姜を大さじいっぱい

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二杯

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三杯

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酒と

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醤油を加え

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水分を飛ばし

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うどんにのっけていただきます。

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お好みで葱など・・

コツ・ポイント

どっさり生姜

このレシピの生い立ち

どっさり生姜in
レシピID : 803079 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

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