もやしとイカのあっさり炒め

もやしとイカのあっさり炒め
簡単スピードメニュー♪ボリュームあるのでおなかいっぱいになりますよ(*^ー^*)

材料 (2~3人分)

もやし
1パック
イカ(今回はゲソ)
お好きな量
ねぎ
たくさん
塩こしょう
多めに
バター
大さじ1

1

イカは食べやすいサイズに切り、塩揉みしておく。
もやしも洗って水気を切っておく。

2

フライパンにバターを入れ、イカを軽く炒めたらもやしを投入し強火で一気に炒める。

3

塩こしょうで味を整え、ねぎを散らせば出来上がり♪

4

コツ・ポイント

バター多めのほうが風味が良いです。強火じゃないと水っぽくなるので一気に炒めるのがコツです。

このレシピの生い立ち

もやしと何を炒めようかと迷ったときに、イカを見つけたので炒めてみたら美味しかった~♪
レシピID : 803097 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/07/13

写真

ネギ多すぎ?(笑) パパッとできて美味しかったです♪

ポニーリボン

ねぎ特盛ですね^^b 簡単なのがいいですよね。れぽ有難う♪

16/06/23

写真

簡単でとても美味しいかったです♪また作りたいです!

sarari

遅くなりました^^;れぽ有難うござます♪また作ってくださいね

13/04/21

写真

簡単で美味しい(,,> <,,)♡

ののびのんちゃん

簡単でおいしいのが一番ですよね~ れぽ有難う^^

11/06/14

写真

簡単美味しく頂きました♪写真ズレてますけど・・・

ニコチャンマン

イカが美味しそう♪ 簡単なのが一番ですよね~れぽ有難う^^