きのこでヘルシー牛のしぐれ煮♪

きのこでヘルシー牛のしぐれ煮♪
ご飯にぴったりの味付けです♪きのこたっぷりでヘルシーですよ〜ご飯がついついすすんじゃいます。

材料 (1〜2人分)

牛の薄切り肉
100グラム
まいたけ
1株
お好みで
砂糖
大さじ1半
大さじ2
大さじ1半
醤油
大さじ1半

1

牛の薄切り肉を、しょうがと分量外のサラダ油で炒める。しょうがはチューブのものを使用。

2

適度に割いたまいたけを加え、しんなりするまで炒める。

3

砂糖、酒、みりん、醤油を加えて煮詰める

4

☆完成☆

コツ・ポイント

特になしです。とっても簡単!

このレシピの生い立ち

ご飯に合うおかずを作りたかったので♪
少しでもヘルシーに仕上げるためにきのこたっぷりで作りました。
レシピID : 803103 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

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