絹さやと新玉葱のゴマドレ炒め

絹さやと新玉葱のゴマドレ炒め
すじを取れば、3分で出来ちゃいますよ^^

材料 (2人)

絹さや
小さいザル一杯
新玉葱
一個
QO深入りごまドレッシング

1

絹さやはすじをとって洗い、ざるにあげておく。

2

新玉葱の皮をむき、1cm位の幅に切る。

3

フライパンを軽く温め、濡れたままの絹さやと、新玉葱を入れ強火で炒める。

4

水分が無くなって、絹さやの色が鮮やかな緑色になったら、ドレッシングを回しかけ少し炒めて出来上がり。

5

コツ・ポイント

ドレッシングはサラダにかけるより少し多めに入れてください。
絹さやは火を通し過ぎないように。
味が足りなかったら、少し醤油を足してください。

このレシピの生い立ち

ゆでる手間を省いてみました^^
実家で毎日山のように取れて、消費が追いつきません。
簡単で大量に食べる方法を考えました。
レシピID : 803105 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

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