わらびの炊き込みごはんの画像

Description

きっと、パクパク食べちゃいますよ~!!

材料 (2~3人分)

2合
1/4本
40g
本つゆ
大4
大1
しょうゆ
大1
大1
砂糖
小2

作り方

  1. 1

    材料は、同じ大きさに切りそろえる。

  2. 2

    耐熱容器にAを入れ、レンジ強で20秒加熱する。

  3. 3

    一度取り出して、かき混ぜたら、にんじん、こんにゃく、わらびを入れ、レンジ強で3分加熱する。

  4. 4

    取り出して、かき混ぜ、さらに2分加熱する。

  5. 5

    鶏ひき肉を入れ、さらに30秒加熱する。

  6. 6

    ひき肉に火が通ったら、全体を混ぜ合わせ、そのまま冷ましておく。

  7. 7

    釜に洗ったお米を入れ、6を汁ごと入れ、普通に炊くメモリ(2合)まで水を入れたら、全体をかき混ぜて、ご飯を炊く。

  8. 8

    炊き上がったら、全体を混ぜて、完成!!

コツ・ポイント

ご飯を炊く前に、ちょっと味見をして、味が薄かったら、本つゆを少々足してみて下さい。

このレシピの生い立ち

大量ワラビ消費です(^▽^;)
レシピID : 803111 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

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