キャベツ炒め

食材はキャベツだけ^^
お好みできのこをプラスしてもいいかも

材料

キャベツ
好きなだけ
バター
大さじ1と半くらい(お好みで)
塩コショウ
適量
適量

1

キャベツは1口大ザク切りする。
お好みできのこ類(まいたけやえのきがおすすめ?)は石づきをとって適当な大きさにさく

2

フライパンにバターを熱し、キャベツを炒める。油がまわったら塩コショウ(強め)を降り、少しシャキシャキ感が残るまで炒める。

3

火を止めて、好みでレモン汁をふって出来上がり

4

コツ・ポイント

バターと塩だけでもキャベツの甘みでおいしくいただけます^^ が、味が薄いと感じた場合は、お好みでしょうゆなどプラスしてくださいね。

このレシピの生い立ち

学生の頃に簡単なのでよく作ってました♪
レシピID : 803134 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/09

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