簡単な生姜焼き

簡単な生姜焼き
薄切り肉やから漬け込まなくてもおいしい(*^_^*)
お肉少なくてももやしでかさ増し♪節約♪

材料 (2人分)

豚薄切り肉
6枚
もやし
1/2袋
醤油
大1.5
大1.5
大1.5

1

醤油、酒、みりん、生姜は、あわせておく。

2

フライパンで豚肉を色が変わるまで炒める。豚肉が焼けたらもやしを入れる。

3

あわせ調味料を入れてサッと馴染ませるように炒め出来上がり。

4

コツ・ポイント

今回は肩ロースを使用(^^♪薄切り肉なので火の通りも早いし味もよく馴染むのでつけこまなくてもOKでした★やわらかいしおいしかったですよ♪

このレシピの生い立ち

スタンダードな生姜焼きを簡単に・・
レシピID : 803135 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

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