簡単&ヘルシー♪切干&キャベツナサラダ

簡単&ヘルシー♪切干&キャベツナサラダ
いつものキャベツナサラダに切り干し大根をプラスして、妊婦さんや授乳中のママにもおススメなヘルシーサラダになりました♪

材料 (2人分)

キャベツ
3~6枚
切り干し大根
20g
☆ツナ缶
1缶
☆マヨネーズ
大さじ3~5
☆醤油
大さじ1(隠し味程度)
☆柚子胡椒
大さじ1/2~1(お好みで)
ブラックペッパー
少々

1

切り干し大根をたっぷりの水で20分戻し、しっかり水を切る。

2

キャベツを千切りにする

3

1,2と☆の材料を全て混ぜ合わせる。(※コツ参照)

4

お好みでブラックペッパーを一振りして完成!(なくても美味しいです)

コツ・ポイント

3の味付けの際、マヨネーズと醤油の分量はお好みで調整してください。☆を先に混ぜておくと、味のムラがなく仕上がります。切干大根を加えることで、食物繊維、鉄分、カルシウムがUP♪妊婦さんや授乳中のママにもおススメです。ひじきを入れてもOKです!

このレシピの生い立ち

パパの実家でおいしい春キャベツをいただいたので、簡単ヘルシーなサラダにしました☆
レシピID : 803164 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/12

First tsukurepo mark
写真

柚子胡椒大好き♪切干の歯ごたえもシャキシャキで美味しかったです♪

ミヤエミ

気に入っていただけて嬉しいな♪独特の歯ごたえがいいでしょ☆