★ブロッコリーと鶏むね肉の味噌マヨ焼き★

★ブロッコリーと鶏むね肉の味噌マヨ焼き★
アツアツをいただきましょ‐! ソースにカレー粉入れても,スパイシーでおいしいと思います(*ノωノ)

材料 (1人分)

ブロッコリー
半分~1房
鶏むね肉
小1枚
塩・こしょう
適量
味噌
大さじ半分~1杯
マヨネーズ
大さじ3杯
白ゴマ
ティースプーン2杯

1

鶏肉を一口大に切って塩こしょうで下味を付けておきます。

2


ブロッコリーも洗って食べやすい大きさに切ります!

3


鶏肉はだいたい3~4分、ブロッコリーは2~3分くらいレンジでチンして火を通しておきます。

4

そのあいだにソース作り!マヨ・味噌・ゴマを混ぜるだけ!
ここでひとつまみ砂糖を入れると、まろやかに★

5


鶏肉、ブロッコリーをチンし終わったら、
グラタン皿に盛り付けてさっきの味噌マヨソースをかけます

6

予熱したトースターで5~6分焼きます。
ソースに焦げ目が付いたら…

完成ッッ!

コツ・ポイント


今回はヘルシーなむね肉を使いました!
さらにヘルシー思考の人は、
鶏肉を切るときに皮も剥がしちゃってください。
ブロッコリーはちょっと固めにチンで♪
あくまで分量とチンの時間は目安なので
お好みに合わせてくださいね★

このレシピの生い立ち

ヘルシーにおなかいっぱいになりたくて…
レシピID : 803189 公開日 : 09/05/08 更新日 : 14/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/02/26

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小エビを入れました♬美味しいソースでした✿美味しかった♡

まっちぃなー

エビ入りなんてリッチ♡れぽありがとうございます(・∀・)

12/06/13

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朝ご飯にいただきました★手軽で美味しい!リピします♪

ハマーズ

朝ご飯に選んでいただいて嬉しい♥れぽ感謝です♪

09/06/15

First tsukurepo mark
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ブロッコリーが苦手な旦那サマも美味しいと完食でした(^^)v

やぎぐるみ

お皿かわいいッッ★旦那サンも喜んでもらえてよかったですねッ♪